Vida Prática - Culinária com os pequenos Prósperos

Tarde de chuva fina. Friozinho. Feriado.
Uma combinação gostosa que pede um bolo quentinho com chá no lanche da tarde.

Como não gosto de perder a oportunidade, fomos os três para a cozinha.
Eu, apenas observando.

Primeiramente, meus pequenos deixaram as forminhas a postos, para depois cuidarem dos ingredientes. Houve um pouco de dificuldade, pois começaram a disputar espaço. Não interferi e logo se organizaram.

Depois, foi a vez de cortarem as frutas. Lavaram as maçãs, descascaram, cortaram e colocaram num pote.

Depois, tiveram que encher os potes que estavam com pouco ingrediente.
Tentamos dividir as tarefas para que nenhum dos dois se irrite ou fique impaciente. Um encheu o pote de farinha integral e o caçula o de açucar demerara orgânico.

O mais velho foi colocando os ingredientes no liquidificador. Nosso caçulinha começou a ficar impaciente e quis ajudar. Depois dos quatro ovos, disse a eles que metade da xícara de açucar já seria suficiente. Como não havia marcação, (erro meu), acabou passando um pouco de meia xícara.

Nosso pequenino caçulinha ajudou com seu leite sem lactose, colocando uma xícara.

Depois, foi a vez da farinha integral. Três xícaras pelo nosso Prospero todo dedicado e cauteloso

Antes de colocar as frutas, nosso mais velho bateu um pouco a massa. 

Neste momento, nosso caçulinha acabou indo para a sala, pois não gosta do barulho. Antes de terminar de bater, foram adicionadas as frutas picadas.

Terminada massa, foi só despejar nas forminhas e numa forma maior, pois a massa rendeu bastante.

Mas o trabalho não acabou!
É claro que nosso Próspero tão cauteloso não iria deixar bagunça na pia.  Após guardar todos os ingredientes que sobraram, pôs-se a lavar a louça, esperando os bolos assarem.

 Foi lavando peça por peça, com exceção do liquidificador. Neste ponto, eu peço para que deixe no outro balcão, pois a lâmina interna pode cortá-lo, de modo diferente de uma faca, que ele já lava.

Ele lava meticulosamente todos os lados da louça, sem esquecer da parte interna dos copos ou da externa.

 Depois de lavar, o enxágue com o cuidado de não deixar a louça escorregar pelas mãos.

Ao terminar de colocar a louça no escorredor de pratos, começa a limpeza do canto direito da pia, onde ele irá secar a louça.

Nosso pequeno, então, estica bem o guardanapo na pia que já foi lavada e seca.

 Agora, ele envolve cada peça de louça com o guardanapo para secá-la.

Com tudo isso pronto, limpo, seco e guardado nos armários, logo chegou a hora dos bolinhos estarem prontos. Infelizmente, nosso caçulinha dormiu com o frio da tarde, mas guardaremos a parte dele para que ele se delicie mais tarde.

Servidos?